英語で働きたいベーグル好きさんにチャンス!
和ベーグル、バンクーバーに上陸

バンクーバーにKepoの和ベーグルの店がオープンします。 2023年募集のワーキングホリデーで渡航できる年齢の方、すでに2022年の招待状を持っている方、一緒に働きませんか? ベーグルが好きで、英語圏で働いてみたい方は、下記を確認のうえ、メールにてご連絡ください。

・ケポベーグルズは推薦状を用意します。最終選考はカナダの会社の担当者とオンラインにて受けていただきます
・ケポベーグルズで書類と面接(オンライン可)の選考が通過した方に、推薦状のためインターンとして東京世田谷区の店舗で働いていただくことがあります。期間(日数)はご相談に応じます
・カナダでの仕事が始まる時期は、おおむね2023年4月前後ですが、諸事情により遅れる可能性もあります。いつから仕事ができるのか明示できない点をご理解いただける方のみご検討ください
・ワーキングホリデーの資格や仕組みについて、ご自身で調べて費用の算段ができるかたのみご連絡ください。事務手続き代行業者をご紹介することもできます
・接客(飲食でなくてもOK)、簡単な調理、製パン経験者ポイントUP
・英語は日常会話程度ができる方ポイントUP(自己申告でOK)
・ワーキングホリデーに限らず、カナダでの就労許可をお持ちの方、ご興味があればご連絡ください

ご興味のある方は以下までメールにて。
難しいプロジェクトですが、きっとかけがえのない経験になるなすです。

job@kepobagels.com
担当:Kepobagels 店主 山内優希子

2022-2023年冬休み

年内は12月25日日曜日まで営業します。年始は1月7日土曜日から営業です。年始の1月9日月曜日祝日は営業します。
ご来店をお待ちしております。

店頭でお歳暮受付始まりました

お歳暮 店頭にてお歳暮の受付を始めました。11月27日日曜日までです。通常は、発送はウェブショップのみの取り扱いで、店頭で発送のご注文を受け付けてるのは、この期間だけです。ネットでの購入は不安なかたや、せたペイをご利用になりたい方は、ぜひこの機会にご来店のうえご注文お願いいたします。12月1日からお届けが始まります。お歳暮以外の用途でご自宅用、クリスマスプレゼント、帰省のお土産等にもご活用ください。11月にお届をご希望の方は、通常通りウェブショップ(右上のカートボタンでジャンプします)からのご注文をお待ちしております。

従業員のコロナ感染に関するご報告

8月17日水曜日当店従業員1名がコロナウイルス感染症に感染したことがPCR検査により判明いたしました。
世田谷保健所の方針による濃厚接触者に該当する者はいないと判断し、当店では通常営業を行います。
なお、感染した従業員は8月16日昼過ぎから発熱しました。8月14日日曜日が営業日のなかでは最終出勤日となります。


みなさまにはご心配をおかけして申し訳ございません。
ここにご報告申し上げます。

営業時間変更のお知らせ

2022年8月10日水曜日より店舗の開店時間を9:30に変更し、
営業時間が9:30ー17:00になります。
皆様にはご迷惑をおかけいたします。

From Aug.10,we will open at 9:30AM.
We apologize for inconvenience.

これに伴いまして、
sacri事前決済予約のお渡しは8:30ー17:45に延長いたします。

なお、事前予約で8:30に受取の場合、
一部商品が焼き上がっていないために予約ができない場合がありますことを
あらかじめご承知おきください。
アプリのダウンロードはこちら
sacri Kepobagels

2022年夏休みのお知らせ

2022年8月1日月曜日から8月9日火曜日まで夏休みです。通販の出荷やお問い合わせのお返事もお休みとなります。

We will be closed between Aug. 1 to 9 for summer break.

どうぞよろしくお願いします。

値上げのこと。ケポベーグルズの場合

材料価格、光熱費、人件費、包装用品価格などの変動により、当店は開業以来、適宜、価格変更をしてきました。ご承知の通りの社会情勢下で、現在かつてないほどの頻度で当店も値上げをしています。お客様に納得してお買い物をしていただきたく、いつ、どうやって値段を決めて、値上げをしているのか、当店の基本方針をお伝えします。

当店の値段の決め方は、各商品の材料費を合計し、ジャンル(サンドイッチやお飲み物等)や購入方法(店舗・通販・デリバリーサービス等)ごとに定められた原価率で値段を算出する単純な方法です。
(ニューヨークベーグルは本場のスタイルでどのフレーバーも値段は均一です)

この価格決定方法のメリットは、経営が安定する(売上に対する材料原価率が一定を保つ)こと、お客様によって選ぶ商品の傾向は異なりますが、どのお客様も適正な価格で購入していただけることです。

また、値上げのタイミングは、「材料が値上がりしたら」です。当店は小規模なので、材料価格の変更は早くて1ヶ月前に通知されるか、遅い場合は材料の納品時に知ることさえあります(チェックが漏れて気つかないこともありますが)。随時、原価を計算し直してその材料を使用している各商品の値段を必要最低限変えていくという流れになります。あたかもバレないようにジワジワ値上げしているという印象の商品もありますが、同じ材料が、さみだれ式に値上がりしていますし、材料のうちの粉が値上がりしたら次は具が値上がり、というケースもあります。頻度の面から、予告ができませんが、ご理解いただけますと幸いです。

あちこちからコスト高の波が押し寄せています。この状況のなかで今後も値上げは予想されます。少しでも納得して買っていただけますよう、言い訳がましくなってしまいましたが、価格改定のしくみをお伝えさせていただきました。これからも、当店はお客様がご来店くださった時点で常に合理的で裏付けのある価格で美味しいものをお届けしてまいります。
こちらのメニューリストが最新メニューと価格です。価格は店内飲食時の税率での税込で表記しています。


2022年6月3日 ケポベーグルズ 店主 山内優希子

スタッフを募集します(締め切りました)

一緒にベーグルを作りませんか? 経験がなくても、美味しいベーグルを作りたいという思いがあれば、大歓迎です。 今回の募集は早朝から勤務可能な方、フルタイム勤務希望の方を優先させていただきます。 詳しくはこちら。 スタッフ募集詳細(別タブで開きます)


追記:この募集は締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございました。ご応募くださったすべての方に結果をメールでお知らせしています。メールが届いていない 場合は、メールまたはお電話にて採用担当までご確認をお願いいたします。

2022年ゴールデンウィーク期間の営業日

2022年ゴールデンウィーク期間は
5月2日(月)3日(火)の定休日以外、
毎日営業しています。
ご来店お待ちしています。
イートインはまだお休みしています。

イートイン休止のお知らせ
1月14日金曜日から

東京都の新規コロナ感染者数の増加にともない、
1月14日金曜日からしばらくの間、残念ながらイートインのご利用を休止させていただきます。
店内混雑を回避して、お客様とスタッフの安全を守るため、どうかご協力とご理解をお願いいたします。
サンドイッチやお飲み物のご注文はお持ち帰りや下記Uber Eatsのデリバリーにてご利用をお待ちしております。

Uber Eatsのデリバリーは下のボタンから

orderonline